Le Centre Canadian Tire est heureux d’annoncer que Stephen Beckta et la chef de cuisine Katie Ardington, du réputé groupe de restaurants Beckta Dining & Wine, proposeront une aventure gastronomique unique au Club Rouge avant le spectacle du 25 juin. Dans le cadre de cette expérience, le tandem proposera son menu gastronomique acclamé par la critique en tant que nos Chef invité et sommelier pour la soirée.

Le menu spécialement conçu pour l’occasion proposera plusieurs spécialités de Beckta, notamment le confit de canard avec feuilles de chou vert et fromage de chèvre crémeux, le filet de bœuf Black Angus « 1885 » avec purée de pommes de terre et crème fraiche, ainsi que l’omble chevalier du Nunavut poché à l’huile d’olive avec hominy et tomatillo salsa verde.

Consultez le menu complet offert dans le cadre de cette expérience particulière.

Les billets partent rapidement, donc réservez dès AUJOURD’HUI. Réservez en téléphonant au Club Rouge du Centre Canadian Tire au 613-599-2582.

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